Один из крупнейших производителей мороженого в Тюмени — компания «Ландис», известная под брендом «Тюменский пломбир» — начал выпуск продукта с пребиотиком. Новый вид мороженого будут поставлять в столовые тюменских школ. Об этом сообщили на комбинате школьного питания «Центральный». Новинка разрабатывалась совместно с комбинатом школьного питания «Центральный», — пишет РБК-Тюмень. «Создание мороженого с пребиотиками — это сложный проект. Около года шла разработка рецептуры, над ней «колдовали», ее меняли, совместно с комбинатом размышляли над вкусами, оформлялись документы», — рассказал Андрей Шкурко, коммерческий директор ООО «Ландис».