Кишечная палочка содержится в 40% роллов «Филадельфия» независимо от ресторана, в котором заказано блюдо

Кишечная палочка содержится в 40% роллов «Филадельфия» независимо от ресторана, в котором заказано блюдо

Фото предоставлено unsplash.com ®

29.03.2023

Об этом заявили в Роскачестве. Это показали исследования закупок из разных ресторанов, в том числе премиум-сегмента, а также из торговых сетей и специализированных магазинов формата take away, — сообщил глава Роскачества Максим Протасов. По его словам, это говорит о неправильном хранении продуктов и несоблюдении температурного режима как для компонентов, так и для конечного продукта, а также о нарушении санитарных норм. Роскачество планирует выступить «с инициативой по нормированию микробиологических показателей в роллах», — об этом пишут «Известия».

Еще новости этой ленты

Все новости этой ленты

АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой

ЛЕВ. Могут закончиться какие-то отношения. Может завершиться давний проект. Отпускайте сделанное без сожаления.

Гороскоп на 21 июня