|
|
ТЕЛЕФОН РЕКЛАМНОЙ СЛУЖБЫ: +7 (3452) 49-46-60 |
Российские ученые разработали 3D-принтер для создания мяса
Фото предоставлено unsplash.com ®
28.07.2022
Об этом рассказали газете «Известия» в Московском государственном университете пищевых производств (МГУПП). Чтобы напечатать мясной продукт, у животного берется биопсия — отщипывается ткань, клетки которой позже размножают в специальных биореакторах. Процесс выращивания клеток занимает несколько месяцев. Второй этап — подготовка сырья. «Печатается специальная подложка на растительной основе, на которую наносятся живые клетки. Слои животного и растительного материалов чередуются». На 3D-принтере московские ученые смогут печатать и другие продукты, в том числе шоколад, торты и тесто, — отмечает Рен ТВ.
Еще новости этой ленты
01.08.2025
Огромный кит выполнил так называемую «свечку» перед туристами на Курилах и попал на камеру
28.07.2025
Уже в июле-августе в регионы РФ начнут поступать вакцины от гриппа с обновленными штаммами вирусов
АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой
КОЗЕРОГ. Дела, наконец, пойдут. Хотя поначалу сдвиги будут не очень большими. Ничего не откладывайте на потом, действуйте настойчиво и планомерно.
