Яйца всмятку позволяют дольше не испытывать чувство голода, заявил доктор медицинских наук, диетолог Алексей Ковальков. По его словам, «яичный белок — это эталон по аминокислотному составу. Идеальный завтрак. Если каждое утро съедать яйца всмятку, то человек будет есть меньше на 25% в течение дня, чем в тех случаях, когда он съедает яйца в вкрутую или вообще не ест этот продукт», — добавил Ковальков. Он также отметил, что людям, которые хотят похудеть, необходимо исключить из утреннего рациона картофель, сахар, белый рис, мед и соки, — пишет «Московский Комсомолец».
